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Mercredi 15 décembre 2010
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/2010
19:02
....culinar tradition...a famous french plate : la poule au pot with what we find here to make it !!!
Chicken cooked for 2 hours (or 45 mn in a pressure cooker) with carrots, leeks (which we can't find here, so I replace it with other stuffs), herbs, cloves, and rice and bechamelle !!!
Other traditions to be discovered at Theresa and Jane....